Pempek Palembang Fatmah Bahalwan – Jika anda berpikir tentang Palembang pasti hal pertama yang terlintas dipikiran anda adalah pempek asli Palembang. Tak sedikit masyarakat Indonesia yang menjadikan pempek sebagai hidangan utama ketika makan. Karena pempek memiliki cita rasa khas yang tergolong menarik dan tidak dapat anda temukan di makanan tradisional lainnya. Maka bukan sesuatu hal yang mengherankan ketika pempek Palembang menjadi makanan khas Palembang yang sering dijadikan oleh-oleh untuk sanak saudara, teman dan orang terkasih. Kepopuleran pempek Palembang membuat semakin banyak usaha pempek, jadi ketika tiba-tiba anda ingin mengkonsumsi pempek pun sekarang anda tidak perlu repot-repot pergi keluar rumah karena anda sudah dapat memesannya hanya dengan satu kali klik di pempek.co.id yang menyediakan berbagai jenis pempek.

Dengan jaman yang semakin modern, jenis pempek juga semakin berkembang seperti yang tersedia di pempek Palembang jenis Fatmah Bahalwan. Tidak hanya lenjer, bulat, kulit ataupun kapal selam saja yang dapat anda nikmati. Berikut adalah beberapa jenis pempek modern yang harus anda coba.

  1. Pempek keriting

Pempek keriting biasa disebut sebagai keriting karena memang bentuk dan teksturnya mirip seperti kerupuk. Walaupun begitu proses pembuatannya tidaklah semudah kerupuk karena anda harus menggunakan penggiling daging khusus agar bentuknya dapat menyerupai kerupuk.

  1. Pempek sagu

Nama lain dari pempek sagu adalah pempek dos yang menggunakan adonan seperti pada pempek lenjer. Namun isiannya berupa tepung terigu, karena itulah disebut sebagai pempek sagu.

  1. Pempek tunu

Bentuknya lebih unik daripada jenis pempek lainnya. Untuk pemanggangannya pun relatif lebih singkat, yaitu sekitar 15 hingga 20 menit hingga bagian tengah pempek tunu terlihat matang sempurna. Setelah itu, pempek tunu akan diberi isian udang. Inilah yang membuat pempek tunu memiliki rasa yang berbeda dari pempek lainnya.

Jadi jenis pempek mana yang belum pernah anda coba? Segera pesan secara online di situs di atas agar anda tidak ketinggalan. Dijamin 3 jenis pempek di atas tidak kalah enaknya dengan jenis pempek yang biasa anda temui di tempat-tempat yang menjual pempek.